廣州生鮮配送公司需要注意以下幾點：1. 確保食材新鮮度，選擇新鮮的蔬菜、水果等原材料。同時要注意季節性和地域性因素對菜品價格的影響；2 .提高加工技術水平 ，保證食品衛生安全是首要任務 。對于肉類和海鮮產品要特別注意質量與安全性進行驗收 ；3 建立完善的冷鏈物流體系 ,實現全程溫度控制以確保在儲存 、搬運 和運輸過程中產品的質量和口感不受影響 ;4 加員培訓和管理,定期開展食品安全知識宣傳活動增強員工的安全意識;5 選擇合適的供應商并與其簽訂長期合同以保障穩定的貨源供應并及時解決合作中出現的問題。　綜上所述以上幾點注意事項可以幫助您更好地經營一家成功的廣州市的配餐服務企業。