求幫助！秋葉丹泡打粉該怎樣使用呢？
秋葉丹泡打粉偶而起球結(jié)塊是什么問題：不是結(jié)塊，是天氣潮濕時產(chǎn)品吸潮而已，不會影響產(chǎn)品的作用，請放心使用。由于無鋁泡打粉的主要成分為磷酸鹽，磷酸鹽有保水作用，有保濕性。近期空氣濕度大，生產(chǎn)過程中原料吸濕.. 全文
各位大佬誰清楚,面包改良劑使用效果如何？在線等
自己做面包是配方比例要平衡，油、糖是弱性材料，太多會導致面包收縮或塌陷，而鹽用量過多則會抑制面包的發(fā)酵，導致面包體積不夠;面包后醒發(fā)要根據(jù)面包的種類而定，甜面包時間較短，而吐司和大方包則需更長的時間，.. 全文
無鋁泡打粉怎么選
<div style="text-align:center;margin:5px 0;"><img src="https://upimg300.dns4.cn/pic/124733/p52/20230.. 全文
有誰知道：秋葉丹無鋁泡打粉有什么作用？
秋葉丹無鋁泡打粉的優(yōu)點：蓬松效果好：相對比小蘇打和發(fā)酵粉，無鋁泡打粉明顯的就是蓬松效果好，而且發(fā)酵的時間短，可以節(jié)約制作的時間。從研究的情況表明，無鋁泡打粉比含鋁泡打粉的蓬松效果好，而且更為健康。 全文
