





冷庫是個耗電大戶,所以冷庫運營中節能是重中之重,那么如何來保證冷庫中儲存的東西不會受到影響,又能保證冷庫耗電量更低呢?合冷就來先從冷凝器著手給大家分析一下:
一般是從蒸發溫度著手的,不能太高,濟南生鮮冷庫維修廠家,也不能太低,從而冷凝器一定要調配好。
防止蒸發溫度過低:
1、蒸發溫度與庫房溫度的溫差增大,就會使蒸發溫度過低,這會導致制冷系數下降,能耗增加。據估算,在其他條件不變的情況下,當蒸發溫度每降低1℃,則要多耗電1~2%。另外,溫差增大,還會使冷風機的除濕量增大,庫房濕度減小,從而引起食品干耗增大,食品品質下降。
2、蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃,果蔬冷庫的蒸發溫度一般設計為-10℃左右,物冷藏間為-28℃,濟南加工冷庫維修廠家,間為-33℃,而實際運行中,許多果蔬貯藏庫的溫差在15℃左右,而歐洲等經濟發達國家,蒸發溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。

螺桿式壓縮機帶有油冷卻系統,其冷卻方式和冷卻介質與冷庫設備制造特點和系統的設計特點有關,冷庫維修,螺桿式壓縮機沒有汽缸水冷卻系統,由于其機型具有不同特色,濟南食品冷庫維修廠家,所以在選型式應特別注意以下幾點:
1)單級螺桿式制冷壓縮機的經濟壓縮比為4.7~5.5,在此范圍內經濟型佳。
2)單級螺桿式制冷壓縮機不宜用于我國南方地區的低溫工況。
3)蒸發溫度在-20℃以下時,單級螺桿式壓縮機的運行經濟性差。蒸發溫度越低,效率越低,能耗越大,長期運行會帶來能源的過量消耗,并使壓縮機過早損壞。
4)優先選擇帶經濟器的螺桿式壓縮機。帶經濟器的螺桿式壓縮機有較寬的運轉條件,單級壓縮比大,比雙級壓螺桿式制冷系統容易控制,系統簡單,占地面積小;與單級螺桿式壓縮機比,性更加明顯。

當冷藏間相對濕度要求較嚴時可按下列設計計算溫差選用:
相對濕度在90左右時,溫差:5-6℃
相對濕度在80左右時,溫差:6-7℃
相對濕度在75左右時,溫差:7-9℃
包裝良好時可考慮 溫差: 10℃
小冷庫冷風機匹配經驗數據:①0℃庫:75W/m3 ②-18℃庫:70W/m3 ③10-15℃加工間:110W/m3 小庫如實際跑冷較多建議按無空氣幕計算。


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