





對于生鮮水果電商來講,建造一個既能保鮮又能減少損耗的中型水果冷庫至關重要。可是怎么才能算好的中型水果冷庫,建造時怎么保障其使用壽命呢?
在人士看來,中型水果冷庫建筑從施工開始到制冷設備安裝一般是在常溫下進行的,結構體系也處于常溫狀態;而冷藏庫投入使用后,濟南魚蝦冷庫維修廠家,其結構體系卻處于低溫環境中。由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建筑大得多,因此必須進行溫度應力計算,以防止產生“冷橋”。地坪應采取防凍措施,以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時應選用抗凍性強的材料,以增強結構的耐凍性、耐久性。

1)當冷庫設計采用板式基礎和箱形基礎時,則冷庫的外墻就不用另建基礎,而將外墻直接砌在板式基礎的四周邊緣上。
2)當冷庫設計采用單獨在柱基礎時,冷庫的外墻基礎一般做成連續的條形。它施工簡單,冷庫維修,在其他建筑中也應用較廣。它又分對稱和不對稱兩種。對稱連續墻基礎主要用于承受中心豎向荷載的墻下,有毛石基礎、毛石混凝土基礎、碎磚三合土基礎、灰土基礎及混凝土基礎。不對稱連續墻基礎主要用于承受偏心荷載的墻下。除用上述基礎外,有時應喲和那個鋼管混凝土基礎,以承受由于偏心作用而在基礎底面產生的拉力。
3)當冷庫設計采用條形基礎時,則視懸臂長度的大小而決定外墻的基礎方案。在長懸臂的冷庫建筑里柱的條形基礎與墻的條形基礎可分別建造而都直接建在地基上。在短懸臂方案中,則宜將邊柱的條形基礎放寬,而將外墻直接砌在上面而不另建基礎。

大蔥儲存保鮮方法技術:
(1)蔬菜冷庫貯藏法。將無病蟲害、無傷殘的大蔥捆成10千克左右的捆,裝入箱或筐中,放入冷藏庫堆碼貯藏。庫內保持0~l℃,相對濕度80%~85%。貯藏期間要定期檢查,及時剔除腐爛變質的大蔥。
(2)窖藏法,采收后晾曬數日,把大蔥捆成10千克左右的捆,直立排放于干燥、有陽光避雨雪的地方晾曬。當氣溫降到0℃以下時,入窖內貯存。窖內保持0℃低溫,注意防熱防潮。
(3)地面貯藏法,在背風處的平地上,鋪3~4厘米厚的沙子,把晾干捆好的大蔥碼在沙上,根朝下,寬1~1.5米。碼好后在四周大蔥根部培15厘米高的沙土。上覆草簾、塑料薄膜防雨雪。
(4)架藏法,在露天或棚、室內,用木桿或鋼材搭成貯藏架。將采收晾干的大蔥捆成7~10千克的捆,依次堆放在架上,中間留出空隙通風透氣,以防腐爛。露天架藏,應用塑料薄膜覆蓋防雨雪。貯藏期間定期開捆檢查,防止大蔥發熱,及時剔除變質的植株。


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