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主營：工業甘油;食品級甘油;化妝級甘油;精致甘油;復合甘油
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在美國和歐洲，每年大約生產950，斯文甘油零售，000噸甘油。在2000年-2004年期間，僅僅是美國，便每年生產了大約350，斯文甘油報價，000噸甘油。[3] 當歐盟的2003/30/EU條令開始實施后，斯文甘油直銷，甘油的生產會繼續增長，因為該法令要求成員國在2010年前用生物柴油取代5.75%的礦物燃料。脂肪和植物油的水解[編輯]甘油三酸脂存在于脂肪和植物油中，甘油三酸脂經過堿性水解后就會得到長鏈的羧酸鈉和甘油，這一反應也被稱為皂化反應。
丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。當攝入食用脂肪時，其中的甘油三酯經過體內代謝分解，形成甘油并儲存在脂肪細胞中。因此，甘油三酯代謝的終產物便是甘油和脂肪酸。中文名丙三醇英文名GLYCEROL別 ? ?稱1，2，3-丙三醇 ，甘油化學式C3H8O3分子量92.09CAS登錄號56-81-5EINECS登錄號200-289-5熔 ? ?點18.6℃沸 ? ?點290.9℃ at 760 溶性>500 g/L (20℃)密 ? ?度1.263-1.303g/cm3外 ? ?觀無色、透明、無臭、粘稠液體閃 ? ?點177℃應 ? ?用用于氣相色譜固定液及有機合成等
物理性質[編輯]丙三醇是無色無臭有甜味的黏性液體，斯文甘油，沸點為290℃，吸水性很強。[來源請求]化學性質[編輯]具有醇類的通性，發生反應產生氫氣.還可以發生酯化反應、成醚反應等
檢驗[編輯]新制Cu(OH)2遇丙三醇顯絳藍色，該反應的實質是Cu2+與兩個-OH螯合配位化合，形成的配合物顯絳藍色。制備和生產[編輯]丙三醇是制皂工業的副產品，也可由石油熱解氣體中的合成。
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