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佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司
主營：烤鵝爐,蒸飯柜,燃?xì)鉅t具,廚房設(shè)備定制
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消毒柜的使用注意事項：1.應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。2.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。3.彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等，在上釉彩時，其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。4.碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，不要疊放，以便通氣和盡快消毒。5.使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光，說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時維修。
在日常使用中還要注意以下幾點:
1、要定期將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。
2、消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。
3、消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30CM。
4、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，.好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。
5、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。
6、消毒結(jié)束后，如過十分鐘再取用的話，嵌入式消毒柜，效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出，這濃度是無礙人體健康的，請放心。
7、使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光，說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時維修。
8、彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等，在上釉彩時，其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時，這些物質(zhì)是比較穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜的在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些消毒過的彩瓷里放置食品，天河消毒柜，會使食品受到污染，危害健康。
商用消毒柜應(yīng)用于酒店、企業(yè)、院校已有多年歷史，其種類比較豐富。商用消毒柜種類根據(jù)用途可分有廚房餐具消毒柜、衣物消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒機、茶水保潔柜、拖鞋消毒柜、美容美發(fā)工具消毒柜、組合消毒柜;根據(jù)消毒方式可分有紫外線消毒柜、低溫臭氧消毒柜、紅外線高溫消毒柜。
餐具消毒柜，是整個餐飲行業(yè)都必須具備的電器之一，但是消毒餐具服務(wù)商，早已定程度上沖擊了餐具消毒柜的應(yīng)用和推廣。
美容美發(fā)工具消毒柜，顧名思義，主要應(yīng)用于美容美發(fā)院，康寶消毒柜，其外觀小巧靈活，使用方便，彰顯美容院的服務(wù)質(zhì)量和檔次。
毛巾消毒柜、衣物消毒柜、拖鞋消毒柜等作為酒店消毒設(shè)備應(yīng)用居多，其中毛巾消毒柜的應(yīng)用相對廣泛，衣物消毒柜、拖鞋消毒柜通常采用紫外線與臭氧結(jié)合的消毒方式，一般用于酒店的沐浴桑拿中心。
筷子消毒機，使用臭氧消毒方式，一般應(yīng)用于小型的飯館餐廳。筷子消毒柜能避免小餐廳大量使用一次性筷子，并且能節(jié)省更多運營成本。
茶水保潔柜及組合消毒柜在酒店大廳及包房用的比較多，一般采用大理石面板，高溫消毒柜，且?guī)в胁讳P鋼抽屜，品質(zhì)，不僅可以用來消毒杯碗碟盤，還能起到一定的裝飾作用，適用于追求檔次的酒店及飯店。
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第8年
