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武漢香來爾食品機械有限公司
主營：膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機
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介紹一下黑芝麻香酥蛋卷的做法
食材：雞蛋2個，面粉50克，白砂糖45克，黃油50克，黑芝麻10克。
做法詳解：
1、準(zhǔn)備一個干凈容器，將雞蛋打入，加白砂糖，用打蛋器攪拌均勻即可。
2、黃油常溫融化后，放在容器里，也攪拌均勻。
3、加面粉和黑芝麻，調(diào)成稠稠的面糊。
4、平底鍋稍微加熱就關(guān)火，再舀一大勺面糊放在鍋中間。
5、手持鍋子轉(zhuǎn)動一圈，使面糊在平底鍋種鋪開。
6、開小火加熱，直到蛋卷邊緣有些焦黃即可翻面，等到另一面也變焦黃就關(guān)火。
7、將面餅趁熱放在案板上，用一根筷子放在面餅里側(cè)，迅速卷起來。固定一會兒。等蛋卷放涼后即定型變脆。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等機床100多臺 套。7年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
全自動的蛋卷機是福達食品機械的新研制開發(fā)的蛋卷機設(shè)備，采用鋼板模具旋轉(zhuǎn)式循環(huán)工作法，福達食品機械有8組和12組的電熱工具，工作，占地面積小，蛋卷機廠家，投資少效果快，簡單易學(xué)，是食品加工廠、個體攤位，下崗職工再就業(yè)不可或缺的好幫手。
蛋卷是比較經(jīng)典的休閑食品，老人，大人，小孩都非常喜歡，銷售市場非常廣闊，人多的地方賣價都不會差，一般的地方賣價都是十幾塊錢一斤，利潤非?？捎^。
蛋卷按照配料的不同，可以分為很多種類的蛋卷
1、香酥蛋卷：適量面粉，適量鹽，味精，雞蛋，放入適量的水中，攪拌均勻成粥狀，不可太稠。
2、芝麻蛋卷：按上方加入適量芝麻。
3、花生蛋卷：將花生粉碎成小顆粒按1方加入。
4、蔥油蛋卷：將蔥切碎拌，加入1方。
5、香辣蛋卷：將香辣料加入1方中攪拌均勻。
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第11年
