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新鄉縣豫遠食品機械經營部
主營：松花蛋機,皮蛋機,變蛋機
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隨著洗蛋機的普遍使用，很多人會問洗蛋機清洗過的蛋類保質期會變短嗎？如果你認為洗蛋機就是簡單地清洗蛋類，那就大錯特錯了，洗蛋機不僅是簡單的清洗，還有消毒等工序，下面小編就為您解答以上的幾個疑問。
洗蛋機的設備工藝包括清洗風干、噴油保鮮、噴碼、紫外線殺菌、光檢、電子分級。未經過處理的雞蛋，在2至7℃的條件下，保質期一般為45天。但是經過物流、生產環節，儲藏的溫度不同，保質期限可能會不一樣。有些一直暴露在常溫下的雞蛋，可能15天就會壞掉。而經過洗蛋機清洗、、涂釉的工序，雞蛋的保存時間會更久，會比45天的期限延長30%至50%左右。一般在2至7℃的溫度，保存一個月都是沒有問題的。 所以經過洗蛋機清洗過的蛋類保質期不但不會變短還可以保存更久。
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但是隨著飼養環境和技術的改善，為了保證蛋鴨的產蛋率，很少會有天然放養的鴨蛋了。小編從業多年，幾乎所有的蛋鴨養殖都是通過工廠生產的飼料來喂養，市面上的紅心鴨蛋基本絕跡，再也找不到其蹤影。
消費者喜歡紅心鴨蛋，自然就有人鋌而走險，在飼料中勾兌化學藥品，使鴨蛋黃變紅，說是紅心鴨蛋。這樣的情況小編見的太多太多。
每當有人說我們魅珠的紅心鴨蛋這么貴的時候，多功能我愛發明變蛋機圖片，小編只是笑而不語，要知道我們的紅心鴨蛋的成本多高啊!
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小型洗蛋機的使用有效的節省了勞動力，同時也提高了洗蛋的工作效率，不過，在正常使用的過程中，有以下4個細節還是需要注意的。
一、次酸鈉原液濃度的準確性很重要，一定要想辦法測量。另外，要注意原液儲存的溫度和時間。一般低溫密閉儲存情況下，一周后原液濃度仍會降低，因此要根據使用量和儲存時間適量購買。
二、洗蛋應使用洗蛋車，不可用普通孵化蛋車代替， 這樣容易造成蛋車的腐蝕。用戶可多配置一些洗蛋車以提高洗蛋效率。并且注意洗蛋之前，有裂紋的種蛋需修補后方可進行清洗。
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