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泰安龍水商貿有限公司
主營：大米，小米，花生油，食用油，玉米油，面條，面粉
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| 先生： |
大多數人都會說當然是級別越高越好了。但是真的是這樣嗎？事實上我國是按照大米的精細度來給大米分的等級，等級高的只是加工的更為精細而已。現在都倡導吃粗糧是因為營養大多都聚集在外面的膜和皮上，所以恰恰相反等級越高的大米，營養價值會越低。
如何選購綠色大米品牌呢？
目前，市場上銷售的高0檔大米主要分為綠色、有機兩類，綠色、有機大米的價格遠遠高于普通大米的價格。那么什么是綠色、有機大米，兩者又有何區別，消費者應該如何選購呢?綠色大米：產自優良生態環境、按照綠色大米標準生產、實行全程質量控制并獲得標志使用權的安全、大米。有機大米：來自有機農業生產體系，根據有機農業生產要求和相應標準生產加工，并且通過合法的、獨立的認證機構認證的大米。
五常大米如何挑選拋光弊多利少，為了外觀而將大米進行拋光是完全沒有必要的。拋光過度損失營養、浪費糧食和浪費能源，拋光不當會帶來食品安全問題。在大米的生產加工過程中，應當盡量少拋光，有機五常大米如何挑選，拋光過程規范操作，遵守國家規定。
1.大米拋光會造成極大的浪費：
我們國家市場銷售大米的75%是拋光米，拋光下來的米屑相當于600萬畝地一年的產量，大米損耗量約為200萬噸，相當于1000萬人全年的口糧。另外，五常大米如何挑選拋光一年大概需要用近百億度的電，而成本每噸上漲80元，造成了資源的巨大浪費
2.帶來食品安全問題：拋光可去除米粒表層的糠粉，適當拋光能使外觀效果好，對人體無害。但有不法廠商會在拋光時添加植物油、拋光劑、香精等。采用植物油進行拋光的劣質五常大米如何挑選，米中的油脂很容易酸敗，會損害腸胃等，對骨質亦有影響。甚至一些黑心商販會使用便宜有毒的工業用油拋光大米，輕則影響人的消化系統和神經系統，重則危及生命。
過度拋光的大米還有可能是發霉大米通過過度打磨將霉變部分去除，再以次充好。通過拋光，陳米能賣個新米價。按照規定，大米拋光只能使用水作為媒介，但摻入礦物油可以讓變質大米更光亮。如果是使用植物油甚至是添加礦物油進行拋光，不光會導致大米品質的改變，還會讓本來可以食用的大米變成“毒大米”。
大米發黃是因為大米的營養物質發生了化學反應，這樣的米味道較差，如果這樣的米含量挺多，就說明它的質量較差，營養較小或者幾乎沒有。
顏色發暗，富硒五常大米如何挑選，有白溝的大米是陳米，金龍魚五常大米如何挑選，量越多就說明大米時間越久，也可以聞聞，如果有發霉的氣味就說明是陳米或者是沒有曬干的大米。長粒香米從香味上來判斷。長粒香米有著的香味，當然普通的香米是不具備這種味道的，可以直接根據大米的味道進行判斷，這也是其他大米正常情況下所不具備的。
還有就是可以的大米不具備的就是經過水淘洗過之后香味變淡甚至變沒有了，而真正的長粒香大米則不會，這也是我們進行判斷的重要的方式。
大米的保鮮方法
選用***的塑料袋若干個，每兩個套在一起備用，將晾干的大米裝入雙層袋內，裝好之后擠掉袋中的殘余空氣，用繩扎緊袋口，使袋內大米和外界環境隔絕，可長期保鮮。用草木灰或生石灰吸濕法貯藏，用白布包若干新鮮、干凈的草木灰或生石灰，長清區五常大米如何挑選，放入米缸底層，再將晾干的大米裝入缸內，蓋嚴米缸，置陰涼、干燥處保存。
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第9年
