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武漢匯泉偉業廚房設備有限公司
主營：廚房設備,廚房機械,廚房制冷設備,酒店用品設備安裝及銷售。
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商用電磁爐因其節能環保的特性，被稱為“綠色爐具”。同時，為響應國家健康環保的號召，越來越多餐飲商家、企業單位開始也開始采購商用電磁爐以代替燃氣灶。有些老板可能會擔心，使用商用電磁爐加熱并沒有燃氣灶的煙火氣，其實，電磁爐加熱的關鍵在于其內部的線圈。因此，在采購的時候，可以留意商家對線圈的說明，建議選擇18cm或以上的純銅材質的雙層加粗線圈，加熱面積更廣，受熱更均勻，同時也不容易糊鍋。
商用電磁爐的爐身的側面分布有進風口和出風口，內部設有風扇。它在使用時功率降低的原因是什么？
如果商用電磁爐的配置較低，更容易達到配件的額定容量，因此更容易發熱。這個原理就像電源線的粗細決定了電源線的發熱程度和電流電阻一樣。在現實生活中，大鍋灶，我們家的電源線越細越熱，它所能承受的負荷就越小，而且電源線越粗，電流就越大，發熱量就比細的少。
商用爐具日常使用注意事項：
1、商用電磁爐需放置在路面整平的地區，距地高20cm左右。
2、后背不可以緊靠墻壁，確保大功率電磁爐內熱管散熱系統軟件一切正常運行。
3、商用電磁爐輻射熱小，基礎能維持電磁灶周邊溫度與自然環境一致，但仍需放置在自然通風自然環境優良的地區。
4、納米微晶控制面板上不可以有存水，維持納米微晶控制面板和超出表面舒爽干凈整潔。
5、桌面上是烹制操作臺，非常容易造成存水，每日需立即清理。
6、油爆時候造成一定油煙，提議配備油煙機等通風降溫設備。
7、臺式一體機商用電磁爐需放置在整平的桌面，確保商用電磁爐水準放置。
8、是柜式商用電磁爐可幾臺拼湊，徹l底的模塊化。
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第9年
