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新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營部
主營：松花蛋機(jī),皮蛋機(jī),變蛋機(jī)
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因?yàn)樯钪さ鞍嗌a(chǎn)的工藝和操作流程，所以每生產(chǎn)一臺(tái)機(jī)器。我們都要嚴(yán)格按照皮蛋包泥的操作流程進(jìn)行試機(jī)，多功能變蛋機(jī)機(jī)器生產(chǎn)，在皮蛋包泥的過程中，要保證蛋品一個(gè)破損沒有，那是不可能的，因?yàn)榧庸さ爸破返亩贾溃幢闶窃傩⌒模窟^一遍手，多多少少的都要有破損出現(xiàn)，而我們在試機(jī)的目的就是將蛋損耗降到1低，每臺(tái)機(jī)器的皮蛋破損率控制在千分之一以內(nèi)，才算的上是一臺(tái)合格的機(jī)器，我愛發(fā)明變蛋機(jī)機(jī)器生產(chǎn)廠家，我們才會(huì)對皮蛋包泥機(jī)進(jìn)行噴漆包裝，對待每一臺(tái)生產(chǎn)出來的機(jī)器質(zhì)量都是這樣嚴(yán)格把控，才會(huì)有過硬的質(zhì)量贏得顧客滿意
“有了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，大家終于可以吃上放心蛋了。”西安營養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長王勇健聽后很是興奮。
但問題是，按照即將出臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)，以前的皮蛋鉛含量顯然都超標(biāo)，湖南變蛋機(jī)機(jī)器，這樣對人體的危害到底有多大？
“愛吃皮蛋的人也不要恐慌，偶爾吃一些皮蛋沒有什么大的危害”，一般人很少非常頻繁地吃皮蛋，這樣的攝入量不會(huì)對人體產(chǎn)生危害。但對于那些嗜好吃皮蛋的朋友，王秘書長提醒：要防止鉛。
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掀起“皮蛋風(fēng)波”的CNN網(wǎng)站記者丹尼·霍爾瓦達(dá)近日出來道歉，稱自己并無貶低中國食品的意思，他非常喜歡中國美食，并向華人道歉。
無意冒犯文化
近日，美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)將松花蛋評為“惡心食品”。這項(xiàng)評比在華人中掀起軒然大波，引發(fā)潮水般抨擊。造成這起風(fēng)波的正
是美國記者丹尼·霍爾瓦達(dá)。他將品嘗皮蛋的經(jīng)驗(yàn)放上讀者記者視頻區(qū)，在影片中，多功能變蛋機(jī)機(jī)器廠家定做，他剛把切開的皮蛋放入嘴里，就忍不住吐了出來，并以“惡魔煮的蛋”來形容這
種古怪的味道。霍爾瓦達(dá)沒想到，這段影片竟被CNNGO旅游專區(qū)選入“惡心食物”專題。
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另外需要注意的是：皮蛋堿性過大，因此吃時(shí)1好加些姜末和食醋，一來可以殺菌（污染皮蛋的細(xì)菌主要是沙門氏菌），二來可中和皮蛋的一部分堿性，而且味道更加鮮美。
'色香味形'之美常常是人們評價(jià)食物的標(biāo)準(zhǔn)。然而，食物的味道與營養(yǎng)并不都是正相關(guān)的。皮蛋被評為'惡心'食物后，很多開始為皮蛋。近
日，CNN記者發(fā)表聲明表示'可能是自己的吃法有錯(cuò)誤'。其實(shí)，對老外們的評選我們不必太過較真，從文化角度說，這更是一種中西飲食文化的碰撞或沖突。比
如，老外們對中國人愛啃雞爪十分不解，而他們的西餐奶酪在許多國人看來則是'臭烘烘的'。
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第11年
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