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淀粉的作用原理
紙頁通過表面施膠，在紙頁表面涂上一層淀粉．經過干燥，便在紙頁表面形成連續性的膠膜，但由于淀粉是親水性的。所以不像其他施膠劑一樣能降低紙頁的吸水性，但因其施膠量很小所以對吸水值并沒有多少影響。
紙頁進行淀粉表面施膠主要作用是提高紙頁纖維間的結合強度，達到提高紙頁表面強度的目的；同時對紙頁挺度也有提高作用。尤其是目前產品市場不景氣，為了降低生產成本很多造紙企業都想通過提高成紙灰分來達到目的。但灰分升高難免在印刷過程中出現掉毛掉粉．并且紙張的挺度必然會下降．所以加大紙頁的表面施膠量能有效提高紙張的表面強度和挺度。改善印刷性能和使用效果。
與原淀粉比較，氧化淀粉的性能發生了較大的變化，由于氧化劑對淀粉有漂白作用，氧化淀粉的色澤較原淀粉顆粒白，而且氧化處理的程度越高，淀粉越白。但是，用次氯酸鹽氧化過的淀粉對熱更敏感，過高的溫度下干燥，淀粉也會變色。
氧化淀粉的顆粒也不同于原淀粉，顆粒中徑向裂紋隨氧化程度增加而增加。當在水中加熱時，顆粒會隨著這些裂紋成碎片，這與原淀粉顆粒的膨脹現象不一樣。
三而造紙研發生產各類造紙助劑，已通過歐盟環保認證，SGS認證，產品環保，為您的生產做保駕護航，歡迎致電三而造紙，我們將給您帶來放心的產品及服務。
三而造紙帶給您表面施膠劑-交聯淀粉小知識
交聯淀粉有許多性能于原淀粉。因此，應用范圍也較廣泛。在造紙工業中，交聯淀粉主要用作涂布黏合劑和表面施膠劑，由于交聯淀粉色白糊液穩定性好，黏度低，凝沉性弱，黏合力強，成膜性好，且價格便宜，很受造紙行業的歡迎。根據造紙上的不同要求，可控制交聯深度制得不同黏度的系列產品。還可與聚乙烯醇(PVA)等化工原料復配進行表面施膠，增加成膜性，提高紙張表面的平滑度和強度。在食品工業中，交聯淀粉廣泛用作增稠劑，尤其是在要求黏度高且穩定的食品中。此外，利用其具有較高的冷凍穩定性和凍融穩定性，特別適用于冷凍食品，在低溫下較長時間冷凍和凍融反復多次，仍能保持原來的組織結構而不發生變化。在醫yao工業中，高交聯度交聯淀粉受熱不糊化，顆粒組織緊密，流動性好，適于做乳膠制品的潤滑劑。
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第9年
