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武漢綠洲海食品有限公司
主營：配制酒（雞尾酒）,植物蛋白飲料,碳酸飲料生產(chǎn)及銷售。
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芬達(dá)
Fanta芬達(dá)，軟性碳酸飲料，1940年代在歐洲開始風(fēng)行的飲料，1960年被可口可樂公司并購，廣受年輕人青睞的酸甜氣泡飲料，橘子汽水是其口味。
健力寶
廣東健力寶集團(tuán)有限公司，創(chuàng)于1984年，民族運動飲料的奠基者，在國內(nèi)含堿性電解質(zhì)運動飲料領(lǐng)域，旗下?lián)碛薪×殹⒈⒌谖寮尽⒍嘌圻\動等有名品牌。
屈臣氏
屈臣氏集團(tuán)(香港)有限公司，老二廠汽水，1832年開設(shè)中國大陸首z家汽水廠，已有逾百年制造蒸餾水的經(jīng)驗，如今擁有蒸餾水、蘇打水、沙示、果汁等系列產(chǎn)品。
怡泉
Schweppes怡泉，含維C的檸檬味汽水，源自1783年的英倫經(jīng)典，1999年被可口可樂公司收購，醒目的噴泉標(biāo)志設(shè)計是其特色。
北冰洋
北京市北冰洋食品公司，有名碳酸飲料品牌，始于1936年，八、z九十年代的汽水品牌，北京市較早的人工制冰企業(yè)，從事飲料、罐頭、冷食的生產(chǎn)。
酶是一種特殊的蛋白質(zhì)，是人生理過程中不可缺少的催化劑，每一種酶都有的特殊作用。生物體的酶，具有專一性，高z效性，溫和性三大特點。專一性是指：一種生物酶，只能對一種生物起催化作用，產(chǎn)生一定的產(chǎn)物，而一般催化劑往往在好幾種化學(xué)反應(yīng)中起作用；高z效性是指：它的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般催化劑，可高達(dá)1000萬倍到10萬億倍，所以用酶來催化時，一秒鐘完成的工作一般催化劑要一年，幾年甚至幾萬年才能完成；溫和性是：指用酶催化時，反應(yīng)可在常溫下進(jìn)行，一般催化劑則要在高溫高壓下進(jìn)行。酶和人體的關(guān)系就是電流和燈泡的關(guān)系，通電后燈泡才會發(fā)亮。沒有酶，各種營養(yǎng)素?zé)o法利用，不可能存在任何生命現(xiàn)象。
果葡糖漿是一種甜味劑，主要成分是果糖和葡萄糖，故稱為“果葡糖漿”。果葡糖漿和白砂糖一起使用，是為了更好的增加飲料的甜度。二氧化碳和維生素C、D-異抗壞血酸鈉是防腐劑，防止飲料變質(zhì)。
檸檬酸和蘋果酸是酸度調(diào)節(jié)劑，加了酸飲料就會更適口，增加口感。β-胡蘿卜素是著色劑，增加飲料顏色的。
黃原膠既是穩(wěn)定劑，讓飲料整體看著更均勻，又和羧甲l基纖維素鈉一樣是一種增稠劑，使飲料有粘稠感、防止飲料寡淡。
食用香精是飲料的魂，分天然和人工合成兩種。都是起到提高原有物質(zhì)的口味和鮮味的。香精在食品添加劑中自成一體，不能替代，是食品工業(yè)不可少的添加劑。天然香精對人體是無害的。人工香精，如果企業(yè)按規(guī)定使用人工香精，對人體健康也是沒有傷害的，如果過多、超范圍使用人工香精，就會對人體健康造成危害。
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第8年
