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合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
主營：食堂托管,食堂承包
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擁有大型齊備的物流中心，提供、便捷的食材配送服務(wù)，承包飯?zhí)茫?港都公司擁有大型的功能齊備的物流中心，、、規(guī)范化的物流配送車隊(duì)及人員，隨時(shí)待崗，準(zhǔn)時(shí)對(duì)食材進(jìn)行統(tǒng)一配送，讓企業(yè)和員工無后顧自憂。餐具衛(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類，冰箱廚柜定期消毒。目前團(tuán)餐行業(yè)魚龍混雜，很多行政門不知道該如何選擇職工食堂承包品牌，知道的團(tuán)餐品牌少，選擇面便比較狹窄，校園飯?zhí)贸邪?，很難做到優(yōu)中選優(yōu)，意識(shí)不到一旦選擇不規(guī)范的團(tuán)餐品牌，會(huì)引起安全隱患，造成不必要的麻煩。
另外，加工過程控制嚴(yán)格，人員的統(tǒng)一培訓(xùn)管理，自產(chǎn)自銷的后勤基地，使得港都膳食公司在規(guī)范的管理下 減少浪費(fèi)，降低損耗，達(dá)到成本降低，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與客戶的雙贏，讓膳食味美價(jià)更平，物超所值。設(shè)立專門的客服中心，服務(wù)，以顧客滿意為服務(wù)準(zhǔn)則。港都公司已成立了客服中心，定期對(duì)正在經(jīng)營的顧客做回訪，參加客戶的伙食例會(huì)。目前團(tuán)餐行業(yè)魚龍混雜，很多行政門不知道該如何選擇職工食堂承包品牌，知道的團(tuán)餐品牌少，選擇面便比較狹窄，很難做到優(yōu)中選優(yōu)，意識(shí)不到一旦選擇不規(guī)范的團(tuán)餐品牌，會(huì)引起安全隱患，造成不必要的麻煩。
食堂后廚采用5D無水廚房管理體系，廚務(wù)人員根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，保證廚房合理劃分區(qū)域，整潔有序，保障廚房環(huán)境安全。就學(xué)校食堂托管而言，特別是高校食堂，餐品風(fēng)味是一方面，更重要的是科學(xué)合理的營養(yǎng)搭配，以此保證在校學(xué)生身體成長的營養(yǎng)所需。設(shè)立專門的客服中心，服務(wù)，以顧客滿意為服務(wù)準(zhǔn)則。港都公司已成立了客服中心，定期對(duì)正在經(jīng)營的顧客做回訪，承包飯?zhí)霉?，參加客戶的伙食例?huì)。標(biāo)準(zhǔn)化管理和廚務(wù)作業(yè)流程，合肥飯?zhí)贸邪?，的廚師團(tuán)隊(duì)，得以讓廚房工作在安全潔凈的原則下，有條不紊的進(jìn)行，使得工作快速進(jìn)入正軌。品牌招聘特別是對(duì)餐廳主廚的人員的能力和綜合素質(zhì)有的考核把關(guān)，能更好的帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)保證食堂內(nèi)出餐品質(zhì)、出餐速度、食品安全等方面的萬無一失。
溫馨提示：以上是關(guān)于校園飯?zhí)贸邪?合肥海氏惠杰(在線咨詢)-合肥飯?zhí)贸邪?/strong>的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司為您提供，如果您對(duì)合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與賓館/餐飲相關(guān)的產(chǎn)品！
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第9年
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