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佛山市三水區信誠廚具設備有限公司
主營：烤鵝爐,蒸飯柜,燃氣爐具,廚房設備定制
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三、冷藏設備
包含雪柜、冷藏展示柜、冷凍庫、冷藏庫等。
保養方法：及時清理污物，定期檢查冷凝器和制冷劑，及時除霜，清理機組表面的灰塵等。
使用壽命：平臺雪柜、高身雪柜、紅酒展示柜的使用壽命是8～10年，電子原件或者溫控、數顯、燈管都是易損件，如果平常電壓比較穩定，一般可用5年以上。
四、洗滌設備
包含水池、洗碗機、洗杯機、熱水器等。
保養方法：及時清理污物，使用時按照操作說明進行，洗碗機、洗杯機、熱水器容易出現水垢，需要定期用除垢劑除水垢，以防水垢影響熱水質量和加熱管導熱。
使用壽命：水池8～10年，洗碗機、洗杯機7～10年。
不銹鋼是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質，是目前廚房設備常用的材質，廚房排煙工程，不僅堅固耐用，而且健康環保，還非常整潔美觀，直接改變了廚房的視覺環境，不再陰暗潮濕。
今天我們就來討論一下，廚房設備為什么要選擇不銹鋼材質，大家又該如何去挑選不銹鋼廚房設備。
/什么是不銹鋼/
不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，它不是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業不銹鋼。所有耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種，都可以稱為不銹鋼。
不銹鋼的耐腐蝕性，是源于其表面的一層穩定、致密、牢固的鈍化膜，學校廚房工程，而鉻是不銹鋼表面形成鈍化膜的必需元素，不銹鋼的耐腐蝕性取決于鉻，質不銹鋼的鈍化膜會很牢固，而劣質不銹鋼極容易生銹（鉻元素含量不達標、制作工藝不合格等）。還有些鋼種除了還有鉻，還含有鎳、鉬、氮。
商用廚房設備的清潔是非常重要的，不僅能保持灶具的整潔衛生，還能延長其使用壽命。以下是一些清潔商用廚房設備的小妙招：
使用的清潔劑：選擇專門用于商用廚房設備清潔的清潔劑，廚房工程，能夠更有效地去除油污和食物殘渣，保持灶具的清潔。
預防油污濺落：在烹飪時，要注意避免油污濺落到灶具表面，可以在灶具周圍放置防濺板或使用鍋具蓋子來避免油污飛濺。
及時清潔：在使用完灶具后，要及時清潔灶具表面和爐灶上的油污，以免油漬堆積難以清潔。
使用刷子清潔：可以使用尼龍刷或硬毛刷來清潔灶具表面和爐灶上的油污，能夠去除污垢。
使用熱水清洗：在清潔灶具時，可以用熱水浸泡一段時間，再用清潔劑和刷子清洗，商用廚房工程，能夠更輕松地去除頑固的油污。
定期清潔燃氣孔：商用廚房灶具的燃氣孔容易被油污堵塞，定期清潔燃氣孔，能夠保持灶具的正常使用。
定期維護：除了清潔，還需要定期對灶具進行維護，例如檢查燃氣管道是否漏氣，電路是否安全等，以確保灶具的正常使用。
綜上所述，商用廚房設備的清潔是一項重要的工作，需要定期清潔和維護，以保持設備的清潔衛生并延長其使用壽命。以上小妙招可以幫助您更有效地清潔商用廚房灶具，讓廚房始終保持干凈整潔。
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第8年
