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公共化
依前所言，就目前國(guó)內(nèi)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)集中度低、業(yè)態(tài)粗放、展業(yè)規(guī)模偏小的特征，冷庫(kù)的投建和使用必須符合當(dāng)下需求的可變性、多變性和漸變性特點(diǎn)，又要兼顧規(guī)模化投放、通用性、組合性需求、承受能力等要求，這是 一道擺在冷庫(kù)投資者面前的難題。公共化，或許是解開(kāi)這道難題的重要方法之一。公共化與通用化立足點(diǎn)不同，后者立足于需求對(duì)建筑形制與結(jié)構(gòu)的關(guān)注，前者則更關(guān)注客戶端的使用效率和成本優(yōu)化。
近幾年來(lái)，我國(guó)冷庫(kù)建造開(kāi)展非常疾速，主要散布在各水果，蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地，如上海、江浙以及湖北、河南等地，重要的運(yùn)輸港口的冷庫(kù)需求量也比擬大。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)展，加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工，食品精加工及冷凍冷藏迅猛開(kāi)展。同時(shí)對(duì)冷庫(kù)噸位，范圍和方式的請(qǐng)求越來(lái)越高。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的開(kāi)展，在食品消費(fèi)加工貯藏中，采用新的冷庫(kù)形式。它以全新的建筑理念既規(guī)范化、模塊化、工廠化等替代了原有冷庫(kù)類建筑的建造形式及運(yùn)營(yíng)方式。
冷藏庫(kù)建立推進(jìn)了社會(huì)制冷技術(shù)的進(jìn)步，制冷新技術(shù)的應(yīng)用又進(jìn)一步促進(jìn)了冷藏業(yè)的開(kāi)展:
制冷設(shè)備逐漸更新很快。開(kāi)啟型活塞式制冷緊縮機(jī)一統(tǒng)天下的場(chǎng)面已得到改動(dòng)，由于螺桿式緊縮機(jī)具有構(gòu)造簡(jiǎn)單、運(yùn)轉(zhuǎn)牢靠、能效比高、易損件少和操作調(diào)理便當(dāng)?shù)葍?yōu)點(diǎn)，它正逐漸替代活塞式緊縮機(jī)，占領(lǐng)著越來(lái)越大的市場(chǎng)份額。以節(jié)電。節(jié)水為主要特性的蒸發(fā)式冷凝器正在逐漸推行應(yīng)用。從20世紀(jì)70年代末起，多數(shù)大型冷庫(kù)采用強(qiáng)迫空氣循環(huán)的冷風(fēng)機(jī)替代傳統(tǒng)的自然對(duì)流降溫方式頂、墻冷卻排管。
冷庫(kù)溫度下降慢的原因
6、冷庫(kù)系統(tǒng)中的制冷劑量不足，制冷能力不足
冷庫(kù)制冷劑循環(huán)量不足主要有兩個(gè)原因，一是制冷劑充注量不足，此時(shí)，只需補(bǔ)入足量的制冷劑就可以了。另一個(gè)原因是，香港保鮮冷庫(kù)，系統(tǒng)制冷劑泄漏較多，遇上這種情況，應(yīng)先查找漏點(diǎn)，重點(diǎn)檢查各管道、閥門(mén)連接處，查出泄漏部位修補(bǔ)后，保鮮冷庫(kù)建造廠家，再充入足量的制冷劑。
7、 壓縮機(jī)效率低，小型保鮮冷庫(kù)，制冷量不能滿足庫(kù)房負(fù)荷要求
壓縮機(jī)由于長(zhǎng)期運(yùn)轉(zhuǎn)，汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴(yán)重，配合間隙增大，密封性能會(huì)相應(yīng)下降，壓縮機(jī)的輸氣系數(shù)也隨之降低，制冷量將減少。當(dāng)制冷量小于庫(kù)房熱負(fù)荷時(shí)，將導(dǎo)致庫(kù)房溫度下降緩慢。可通過(guò)觀察壓縮機(jī)的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機(jī)的制冷能力。若壓縮機(jī)的制冷能力下降，常用的方法是更換壓縮機(jī)的汽缸套和活塞環(huán)，如果更換后仍不能湊效，則應(yīng)考慮其它方面的因素，甚至拆機(jī)檢修，排除故障因素。
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第4年
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