漁樂仙宮：工廠化水產養殖系統各分系統的功能說明（一）

一、機械過濾系統

機械過濾系統的主要功能就是通過不斷的循環，將水中魚類的糞便及多投的飼料等固體顆粒及膠體狀物質過濾分離出去。以避免它們留在養殖水體中繼續分解成對水生生物有毒的氨氮等物質。

二、生物過濾系統

生物過濾系統是指利用特定的生物培養器，培育有益菌群，使之能分解養殖水體中的有害物質。從而達到循環水可持續利用的目的。

生物過濾系統是整個水處理系統的系統。其中氮循環是受人關注的技術環節。氨氮含量過高，將會對水水生物造成致命的危害。因此，通過精巧的設計、利用培育的生物細菌對有害物質進行清除分離，是整個循環水處理系統的所在。

在實踐中，生物過濾的細菌需要適宜的條件才能起到相應的作用。如水體的溫度、PH、溶氧量、合適的碳氧化、殺菌劑等。因此，不僅要求其他系統設備與生物過濾器配套，更對操作者有一定的技術要求。

三、殺菌系統

殺菌系統是指通過一定的技術處理，使養殖水體中的生物細菌落達到一定的良性動態平衡。從而減少養殖病害的突發風險。當養殖病害發生后，也能及時有效的地對病害進行控制和消除。常見的設備有臭氧發生器、紫外線殺菌器等。在類產品的特點是殺菌能力強，安全可控、無有害殘留等。

四、恒溫系統

保持養殖水體溫度恒定對于水產養殖來說十分重要。因此，工廠化循環水養魚，在工廠化水產養殖條件下，恒溫系統是的。恒溫系統可以是鍋爐，也可以是地暖，也可以是空氣能或地源的冷暖機，無論用哪一種設備，就地取材，減少成本是養殖業主應該密切關注的。

五、增氧系統

增氧系統包含兩大部分：氧氣源和增氧設備。當養殖密度較小時，利用空氣來增氧都可以滿足水生生物的需求。而高密度養殖狀態下，高溶氧對水生生物的成長具有非凡的意義。因此純氧增氧成為必要。純氧氧氣源可以由制氧機不間斷的生產，也可以由多組氧氣瓶組成。

“漁樂仙宮”致力于打造新型產業化水產養殖技術交流平臺，連接大專院校、水產科研院所，促進水產科技成果轉化，專注于智能化、環保型、工廠化水產養殖高1端裝備研發、推廣。為合作伙伴打造技術，成本低廉，池塘工廠化養魚，質量可靠，環保可控的養殖設備。

循環水處理系統一般首先包括機械過濾部分。這些設備會將水中的固體懸浮物過濾出來。經常用到的設備是蛋白質分離器、微濾機、精密過濾器等設備。其次，循環水處理系統還有生化過濾設備。這些設備是為了培養相應的微生物來對水中溶解性物質進行分解分離的。如在15-30度的環境下，硝化細菌會將水中積累的氨氮等有毒物質轉化成***的硝0酸鹽。一旦其它設備所創造的條件合適而穩定，這些細菌可以長期起效。因此，循環水處理系統還包括溫控系統、殺菌系統、自動監測系統、動力及管道系統等。每個分系統之間是互補增強的關系。只有明白了各分系統的作用、使它們能在運行時協調同步，才能以低的成本達到優化的效果。

現把工廠化暖式大棚養殖日本對蝦的技術介紹如下：

一、養殖池設施及放苗準備

養殖池的建設材料主要有混凝土、水泥磚、透明塑料薄膜等。池子的形狀一般為圓形或八角形，規格為20m 2 ～30m 2 ，池深90cm～100cm，池底平坦，排污口設在池底中央。用塑料方框筐倒扣罩在排污口上，以排污口為中心，用磚壘內徑40cm的圓圈，高15cm的內池；進水口設置２個，朝同一方向進水，以使水流旋轉。或用冬暖式工廠化養殖大菱鲆的閑置池，具備相應的配套設施，工廠化養魚，如地下深水井、增氧設施等。

二、蝦苗放養

（一）蝦苗的選擇和運輸

蝦苗的裝運使用***的塑料薄膜袋較好，一個容積為30L的薄膜袋，在水溫20℃情況下，運輸時間在5小時左右時可裝苗1.5萬尾；10小時左右時可裝苗1.2萬尾；15小時左右時可裝苗0.8萬尾，不超過20小時。

（二）放養密度

日本對蝦種放養密度400尾/m 2 ～500尾/m 2 ，放養密度不宜過大或過低。