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山東海化小蘇打生產有限公司
主營：純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉,氯化鈣,氯化鎂,工業鹽融雪劑
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| 先生： |
焦亞硫酸鈉防褐變的作用，酶促褐變常發生在水果、薯類食品中，焦亞硫酸鈉，焦亞硫酸鈉是一種還原劑，對多酚氧化酶的活性有很強的抑制作用，0.0001%SO2的就能降低20%的酶活性，0.001%SO2的就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐變；另外，可以消耗食品組織中的氧，起脫氧的作用；在者亞硫酸能與葡萄糖進行加成反應，防止食品中的葡萄糖與氨基酸進行糖氨反應，從而具有防褐變的作用。
焦亞硫酸鈉是不是危險品？
焦亞硫酸鈉（Na2S2O5），是一種無機化合物，為白色或黃色結晶，帶有強烈的刺激性氣味，溶于水，焦亞硫酸鈉價格，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出并生成相應的鹽類。 久置空氣中，則氧化成硫酸鈉。
焦亞硫酸鈉不是危險品，焦亞硫酸鈉也沒有腐蝕性。因為焦亞硫酸鈉是粉末所以有性但是并不是危險品。焦亞硫酸鈉也沒有在國家的危害標準里。
焦亞硫酸鈉鈉分工業級和食品級的。食品級的標準含量是大于96.5%以上就可以食用。但是有添加規定。
產品介紹
焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 稱 ： 重硫氧
分 子 式 ： Na2S2O5
分 子 量 ： 190.10
化學成分 : 本品含Na2s2o5不得少于96.5.0％
焦亞硫酸鈉對食用菌的保鮮作用
剛采摘的新鮮食用菌在常溫下極易腐爛變質，焦亞硫酸鈉，存放時間短，不易貯藏。而且在運輸過程中又易破損，降低商品價值。因此，需要使用焦亞硫酸鈉來對食用菌進行保鮮。將菌菇浸沒在0.1%比例的焦亞硫酸鈉溶液中泡3-5分鐘，焦亞硫酸鈉廠家，撈出瀝干保鮮，袋裝，陰涼地方存放，或者向蘑菇直接灑0.15%的焦亞硫酸鈉溶液，但是要噴灑均勻。
溫馨提示：以上是關于萬青化工(圖)-焦亞硫酸鈉的詳細介紹，產品由山東海化小蘇打生產有限公司為您提供，如果您對山東海化小蘇打生產有限公司產品信息感興趣可以聯系供應商或者讓供應商主動聯系您 ，您也可以查看更多與無機鹽相關的產品！
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第6年
