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主營(yíng)：巧克力設(shè)備,巧克力機(jī)械 ,巧克力成套設(shè)備 
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不過(guò)，可可本身並不具備甜味，甚至有些苦，巧克力涂層批發(fā)，因此較不受大多數(shù)兒童歡迎。至于白巧克力，因?yàn)椴缓煽煞郏瑑H含巧克力油脂及牛奶，因此為白色。此種巧克力僅有淡淡的可可味和濃郁的奶香味，口感上和一般巧克力也不同，故也有些人並不jiang其歸類(lèi)為巧克力。
除了成分不同，依據(jù)所添加物料的種類(lèi)不同，巧克力的形式和種類(lèi)也變得千奇百樣。依照美國(guó)USDA的分法：首先是實(shí)心巧克力(Solid chocolate)，巧克力涂層好不好，是指不混有有果仁、餅干、夾心餡等成分的純巧克力，以片狀及塊狀居多。Ethel Mars開(kāi)始在美國(guó)華盛頓州生產(chǎn)巧克力。真正刺激美國(guó)巧克力工業(yè)發(fā)展的是di一次。美國(guó)lu軍jun需團(tuán)委托許多美國(guó)巧克力制造商生產(chǎn)20-40磅的巧克力塊，運(yùn)到戰(zhàn)場(chǎng)的基地。這些巧克力塊被切成小片，分發(fā)給在歐洲作戰(zhàn)的美國(guó)士兵。
巧克力與其他許多著1名的歷史人物都有著廣泛的關(guān)聯(lián)。由于卡薩諾娃和杜巴利夫人相信巧克力可增加浪漫情調(diào)，巧克力因此在歐洲被推崇到了一個(gè)新的高度。1657年，它變得越發(fā)地時(shí)髦，英國(guó)建立起了許多'巧克力屋'向公眾供應(yīng)巧克力飲料。
1828年，荷蘭的Coenraad Van Houten發(fā)明了一種可以把可可脂從可可豆中提取出來(lái)的螺旋擠壓機(jī)。這種Van Houten的堿式加工法(后來(lái)被稱為'荷蘭式')可以去除可可中的酸味和苦味，生產(chǎn)出更柔軟、更甜的巧克力飲料。如今，堿式加工的可可粉仍被稱為荷蘭巧克力。
瑞士
其實(shí)瑞士也有巧克力王國(guó)這一說(shuō)法：除了鐘表和jun刀外，瑞士還有一個(gè)很有名的東西，巧克力涂層報(bào)價(jià)，那就是巧克力。瑞士的巧克力的種類(lèi)豐富，價(jià)格也適中，適合作為禮物。牛奶巧克力是在瑞士發(fā)明的。因?yàn)檎{(diào)節(jié)牛奶的溫度非常困難，雖然歐洲各地都對(duì)之進(jìn)行了大量的研究，巧克力涂層，但一直沒(méi)有成功，后來(lái)，瑞士人達(dá)尼爾·彼德于1875年發(fā)明了制作方法。
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第11年
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