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燃氣或燃油管道上應設置緊急自動切斷裝置

廚房設備中的食用油、油漬、油漬在明火中燃燒時，由于產生的巨大熱量，排煙罩內的溫度會迅速上升。

當溫度由感溫檢測機構的感溫片設定時，溫度傳感器會自動關閉，裝置中的機械控制閥會打開，風扇會由機械驅動器自動關閉，廚房設備的燃油供應和電源會自動切斷。同時，該裝置會自動發出聲光報警信號，并向消防控制中心發出報警信號。通過破壞控制閥撞針內高壓氣瓶的隔膜釋放高壓氣體，帶動滅火劑儲存瓶噴出水霧滅火。

廚房滅火系統的氣體通過連接管道推動滅火劑，儲存瓶內的食用油滅火劑從噴嘴噴出，廚房滅火設備裝置，與燃燒的食用油皂化形成覆蓋層，隔絕空氣，山西太原廚房滅火設備，撲滅燃燒的食用油。

廚房配備自動滅火設備的必要性。廚房滅火設備

1.廚房設備發生火災時，由于燃燒的火焰產生的巨大熱量，導致罩內溫度上升到183攝氏度時，溫度傳感器斷開。

2.打開廚房自動滅火裝置中的機械控制閥。

3.控制閥撞針突破高壓儲氣瓶隔膜釋放的高壓氮氣，通過減壓閥對滅火劑儲存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴入油底殼和煙罩，與燃燒的油發生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，熄滅火焰，防止重新點燃。

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如今廚房滅火設備的種類有好多，盡管是廚房用的廚房滅火設備啊，我認為是不是挑選水基型的廚房滅火設備吧，關鍵的化節能環保污染環境。要是采用干粉廚房滅火設備的話，采用以后全部廚房都是是干粉的粉塵，還要把全部廚房都要重新打掃一遍。之前看到朋友家有這種廚房滅火設備就也買了一兩個，也是水基型的廚房滅火設備的，放在廚房里面，有備無患。

隨著生活水平的提高，如今的人們的安全意識也逐步提高，我們享受現代生活給我們帶來便利的同時也帶了的災難。比如火災。所以人們也開始越來越關注家庭消防安全。廚房里面配置一兩個廚房滅火設備太重要了，有好多家庭就是由于廚房沒能得到控制而進一步引起的。至于挑選什么類型的廚房滅火設備這樣看你的個人意愿了。

廚房配置一兩個廚房滅火設備很必須。廚房著火很嚴重，廚房里還有燃氣，這是非常危險的。控制不住都有可能會造成燃氣。不僅會造成財產損失，而且還會造成人員傷亡。有了廚房滅火設備，廚房滅火設備廠家，在發生火災的時間就能夠將著火勢撲滅，同時避免了財產損失與人員傷亡。好處是不是很大的。

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廚房滅火裝置的易熔金屬感溫片向彈簧啟動裝置傳遞信號，啟動氮驅動瓶，將氣體進入滅火瓶組，通過虹吸管輸送滅火劑，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋油鍋表面，迅速滅火。同時，將火災信號傳遞給控制面板，輸出啟動信號。

增加生產成本。一個好的機械應急啟動裝置，需要使用較為堅固的原材料進行固定，并且需要進行反復的焊接加工，增加了原材料的使用。生產周期以及供貨周期相對較長。如果有客戶需要大量的訂購廚房滅火設備，就需要進行等待。因為廚房滅火設備主機的外殼以及滅火劑與氣瓶等均是外采的，只需要拿過來進行組裝即可。這期間不需要耗費很大的人力，但是焊接在箱體內部的機械應急裝置，則需要進行反復的焊接。從而增加了生產周期。提高了生產成本。廚房滅火設備

還有就是安裝的過程當中會增加一定的難度。手動啟動以及自動啟動只需要一根信號線就能夠正常的啟動，而器械應急啟動裝置需要使用物理擊破的的方式，將廚房滅火設備進行相應的啟動。廚房滅火設備所以在進行安裝的時候為保證安裝過程中不會出現失誤，一般需要將設備安裝完畢，廚房滅火設備公司，且實驗成功后在進行統一的安裝瓶頭閥，這樣就不至于造成藥劑泄露的事故發生。

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