

板栗零食包裝袋的主要涉及食品安全、包裝材料性能及標簽標識等方面,以下是內容概要:
1. 材料安全標準(GB 4806.7-2016)
包裝材料需符合食品接觸用塑料制品安全要求,不得釋放有毒有害物質(如塑化劑、重金屬)。需通過遷移試驗檢測鉛、鎘等重金屬殘留,總遷移量≤10mg/dm2。建議選用食品級聚乙烯(PE)、聚(PP)等環保材料。
2. 標簽標識規范(GB 7718-2011)
須清晰標注:產品名稱(如"糖炒板栗仁")、配料表(按含量降序排列)、凈含量、生產日期與保質期、貯存條件、生產許可證編號(SC編碼)、廠商信息及營養成分表。若含過敏原(如花生油加工),需特別提示。
3. 物理性能要求
- 密封性:需通過氣密性測試,防止氧化變質
- 阻隔性:水蒸氣透過率≤15g/(m2·24h),氧氣透過率≤30cm3/(m2·24h·0.1MPa)
- 機械強度:包裝袋需承受≥50N/15mm的拉斷力,跌落試驗無破損
4. 衛生指標(GB 31604-2015)
微生物指標:菌落總數≤10000CFU/g,霉菌≤50CFU/g,沙門氏菌不得檢出。包裝生產過程需符合GMP規范。
5. 環保要求(GB/T 16716-2018)
鼓勵使用可降解材料(如PLA),印刷油墨應符合HJ 371-2018標準,鄰苯二甲酸酯類物質總量≤100mg/kg。
生產企業應定期送檢至第三方機構(如SGS),并保留檢測報告備查。實際應用中還需結合具體產品特性(如是否含湯汁)調整包裝參數。標準請以國家市場監督管理總局公告為準。
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