雞胗鴿子胗打油機是專門用于家禽胗類去油處理的設備，常見型號如60型雞胗打油機，具備高效去油、清洗功能，適用于雞胗、鴨胗、鵝胗及鴿子胗等食材的工業化處理。

雞胗鴿子胗打油機主要用于去除家禽胗類表面的油脂和雜質，同時具備清洗功能，確保食材衛生安全。設備通過機械摩擦或高壓水流等方式，有效剝離胗類表面的油脂層，提升加工效率。設備主體多采用加厚不銹鋼材質，耐腐蝕且易于清潔。以60型雞胗打油機為例，其規格為1100mm（長）×600mm（寬）×800mm（高），凈重150kg，電壓220V，功率2200W，可滿足中小型加工廠的需求。設備單次處理量可達20公斤（以雞胗為例），適用于批量加工場景。通過定制化設計，可進一步調整處理容量以適應不同規模的生產需求。

在雞、鴨、鵝等家禽屠宰流水線中，打油機作為關鍵環節，可快速去除胗類油脂，為后續剝胗、分割等工序提供潔凈原料，提升整體加工效率。鴿子胗因體積較小，去油難度較高。專用打油機通過精細化設計，可精準控制去油力度，避免損傷食材，同時保留鴿子胗的脆嫩口感和營養價值。

雞胗鴿子胗打油機采用全封閉或半封閉結構，有效防止加工過程中油脂飛濺和雜質污染，確保食材符合食品安全標準。此外，不銹鋼材質便于消毒清潔，降低交叉污染風險。