以下是乙酸乙酯（Ethyl Acetate，化學式 CH?COOCH?CH?）主要物理性質的系統匯總： 1. 基本狀態與外觀 * 狀態： 常溫常壓下為無色透明液體。 * 氣味： 具有強烈、令人愉悅的果香或類似指甲油去除劑的特征性氣味。 2. 密度 * 密度 (20°C)： 約 0.902 g/cm3 或 902 kg/m3。 * 相對密度 (水, 4°C)： 約 0.902。這意味著它比水略輕，與水混合時會浮在水面上，但能部分溶解于水。 3. 沸點與熔點 * 沸點 (常壓, 101.3 kPa)： 77.1°C。這是其的物理性質之一，使其易于通過蒸餾分離和回收，也是其高揮發性的體現。 * 熔點/凝固點： -83.6°C。乙酸乙酯在常溫下不易凝固。液態時易發生過冷現象。 4. 溶解性 * 水溶性： 具有一定水溶性，但溶解度有限。在 20°C 時，溶解度約為 8.3 g/100mL 水。水在乙酸乙酯中的溶解度約為 3.3 g/100mL。隨著溫度升高，互溶性略有增加。 * 溶解性： 具有的溶解性能，是重要的。能與大多數常見的（如乙醇、、、苯、、烴類等）以任意比例互溶。能有效溶解油脂、蠟、樹脂、、醋酸纖維素、許多天然和合成聚合物等。 5. 揮發性與蒸氣壓 * 揮發性： 極易揮發，揮發性強于乙醇但弱于或。其快速揮發的特性使其廣泛應用于涂料、油墨、粘合劑和指甲油去除劑中。 * 蒸氣壓 (20°C)： 約 93-100 mmHg (12.4-13.3 kPa)。較高的蒸氣壓是其易揮發性的直接體現。 6. 折射率 * 折射率 (n_D, 20°C)： 1.3720 - 1.3724。這是鑒定其純度的一個常用物理常數。 7. 粘度 * 粘度 (20°C)： 約 0.45 mPa·s (cP)。屬于低粘度液體，流動性良好。 8. 表面張力 * 表面張力 (20°C)： 約 23.75 mN/m。 9. 其他重要性質 * 閃點： -4°C (閉杯)。屬于高度液體，其蒸氣與空氣可形成性混合物。這是操作時必須高度重視的安全特性。 * 自燃溫度： 約 427°C。 * 極限： 蒸氣在空氣中的極限（體積分數）約為 2.0% - 11.5%。 * 電導率： 純乙酸乙酯電導率極低（< 10?? S/m），是優良的絕緣體。微量水分或雜質會顯著增加其電導率。 * 偶極矩： 約 1.78 D (在苯中)。 10. 分子量 * 分子量： 88.11 g/mol。總結： 乙酸乙酯是一種典型的低沸點、易揮發、中等極性的酯類溶劑。其關鍵物理特性包括：密度約 0.902 g/cm3 (20°C)，沸點 77.1°C，熔點 -83.6°C，具有果香氣味，在水中有限溶解（~8.3 g/100mL, 20°C），但與大多數互溶，蒸氣壓高（~93 mmHg, 20°C），粘度低（~0.45 cP），折射率約 1.372（20°C）。其高度性（閃點 -4°C 閉杯）和性是其的安全相關物理性質。這些性質共同決定了其在工業、實驗室和消費品中的廣泛應用。