全自動鵪鶉屠宰設備通常由多個模塊組成，包括掛殺模塊、淋浴模塊、電暈（或麻醉）模塊、宰殺放血模塊、浸燙脫毛模塊、掏膛取內臟模塊、胴體預冷模塊等。這些模塊按照屠宰流程依次排列，形成一條緊湊的流水線。 全自動鵪鶉屠宰設備工作原理： 掛殺與淋浴：將鵪鶉掛在流水線上的掛鉤上，通過淋浴裝置對鵪鶉進行清洗，去除表面的污垢和雜質。 電暈（或麻醉）：采用電暈或麻醉方式使鵪鶉失去知覺，減少屠宰過程中的掙扎和痛苦。 宰殺放血：通過專業的宰殺設備割斷鵪鶉的頸部大動脈，進行放血處理。 浸燙脫毛：將宰殺后的鵪鶉放入浸燙池中，采用高溫水浴方式使羽毛松動，然后通過脫毛設備將羽毛去除。掏膛取內臟：打開鵪鶉的腹腔，取出內臟，確保內臟取干凈，避免殘留。 胴體預冷：對屠宰后的鵪鶉胴體進行預冷處理，以保持其新鮮度和色澤。 全自動鵪鶉屠宰設備是提高鵪鶉屠宰效率和質量的重要工具。在選擇和使用設備時，需要充分考慮實際需求、設備性能、品牌信譽等因素，并定期進行維護和保養以確保設備的長期穩定運行。